هل تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير اللازنيا؟ حسنا لقد جئت للمكان الصحيح، حيث سنقدم لك أحدث ابتكارات المعكرونة، فطيرة المعكرونة، وهذا ما ستحتاجين لتحضيرها:
- باوند واحد ريجاتوني
- 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
- باوند اللحم المفروم
- ثوم مفروم
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون
- ¼ كوب من الطماطم المهروسة.
- زبدة
- ملح
- كوب جبنة البارميزان، المبشور ناعماً
- 8 أونصات جبنة موزاريلا المبشورة خشن
اسلقي المعكرونة وأضيفي عليها الجبن، ابدئي بوضعم في اناء مستدير، غلّفي الإناء بورق القصدير من أسفل، ضعي صوص الطماطم مع اللحم المفروم من أعلى، ضعي الموزاريلا الطازجة، ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة.