ظهرت في الأونة الأخيرة صيحة تناول الفواكه والخضروات العضوية والتي من المفترض أن تكون زرعت بطريقة خالية من إستخدام المبيدات الحشرية، ولكن الأبحاث والدراسات كلها قد أثبتت بأن الفواكه والخضروات العادية تحتوي على نسبة من المبيدات الحشرية، والتي تظل بها بعد قطفها وعرضها للبيع، ولذلك أصبح من الضروري معرفة هل يمكن تناول هذه الأغذية بشكل آمن أم أنها خطيرة ولا يمكن تناولها، وللتأكد من المعلومة تم طرح هذا السؤال على دكتور كارل وينتر نائب رئيس قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية في جامعة كاليفورنيا في ديفيس.
والذي قال بأن الكثير من الأغذية تحتوي على نسبة من المبيدات الحشرية، وأن المفاجأة بأن بعض الأغذية العضوية تحتوي على هذه النسبة أيضاً، ولكن لا يجب القلق بهذا الشأن حيث أن هناك نسبة محددة لهذه المبيدات، لا يمكن أن تتخطاها وأن هذه النسبة آمنة تماماً، ولا يمكن أن يحدث ضرر عند تناول الطعام الذي يحتوي عليها.