يجهل الكثير من الأشخاص الفوائد العديدة التي يحتوي عليها الفول الأخضر، حيث يستخدم هذا النبات في علاج الكثير من الأمراض التي تصيب جسم الإنسان.
ويعد الفول الأخضر بمثابة مصدر غني بالكاربوهيدرات، والفيتامينات، والألياف، والبروتينات، مما يجعل منه وجبة كاملة، لذا ينصح خبراء التغذية بتناوله.
وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة التي يحتوي عليها هذا النبات، إلاّ أن الفول الأخضر يحمل بعض الأضرار التي قد تصيب الإنسان بالأمراض، وفي هذا المقال سنقدم الفوائد والأضرار التي تعود على الإنسان من تناول الفول الأخضر.
ما هي فوائد الفول الأخضر:
- يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة له
- يقلل من الشعور بالتّوتر والتعب والإجهاد
- يحتوي على مركبات كيميائية معقدة وقوية تحارب الخلايا السرطانية بأنواعها المختلفة
- يقوي الجهاز المناعي في الجسم
- يزيد من معدلات الكولسترول الجيد في الدم
- يخفض الكولسترول الضار
- يخفض من معدل ضغط الدم وخاصة لدى النساء في فترة سن اليأس
- يحسن من عمل الجهاز الهضمي
- ويكافح مشاكل عسر الهضم، والغازات والانتفاخات، وكذلك الإمساك
- ويساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم
- يساعد في وقف القيء الناتج عن الأمراض المختلفة
- يساعد على تنظيم معدل السكر في الدم
- يتسبّب بانحلال حاد لكريات الدم الحمراء
- يتسبّب في حدوث فقر دم حاد
- يتسبّب تناوله إلى الشعور بعدم ارتياح وبعض المشاكل في الجهاز الهضمي
- بسبب التخمة وعسر الهضم
- يزيد من الشعور بالشبع وعدم الحاجة إلى تناول الطعام
- يقلّل من الشعور بالجوع
- يتسبّب في العديد من الاضطرابات والشعور العام بعدم الارتياح لبعض الأشخاص.
الفول الأخضر... أسرار صحية ستذهلك
علاقة الفول الأخضر بالأنيميا... إليك الحقيقة