لبذور الكراوية فوائد مذهلة ومتعددة لصحة الإنسان، والكراوية عبارة عن نباتات ثنائية الفلقة، يكثر وجودها في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وتُقدم الكراوية بعد نقع بذورها كشرابٍ في بعض الدول العربية ويتم غليها مع الأرز الأبيض المطحون وتحليتها وسكبها في صحون وتُزين بالمكسّرات وتُقدم للمرأة النّفساء.
واستُخدمت الكراوية في الطّب القديم وقد ذكرها الأطباء العرب في كتبهم وبيَّنوا فوائدها، كما أنها استُخدمت منذ القدم كمنكّه للأطعمة، وتحتوي على عددٍ من الدّهون الجيدة والكربوهيدرات والبروتينات.
ويؤكد خبراء تغذية أن لبذور لكراوية فوائد متعددة للإنسان، وأنه يسهل الحصول عليها، لأنها متوفرة بكثرة وقليلة التكلفة وليس لها أعراض جانبية تؤثر على صحة الإنسان، في المقال التالي نتعرف على فوائد بذور الكراوية.
فوائد بذور الكراوية:
- تساعد في التخفيف من التقلصات بالبطن والإمساك، وتطرد الغازات وتفتح الشهية
- كمطهر ومضاد للميكروبات والعدوى من الأمراض
- تساعد في التخفيف من احتقان الحيض وتُزيل آلامه المتعبة
- تُسهِّل من عملية الهضم كما أنها مريحة للجهاز التّنفسي
- تُقوّي جهاز المناعة للجسم وتُطهر الأمعاء
- تُخفّف آلام الكلى وتُساعد في تفتيت الحصى
- تساعد في الحد من انتشار الخلايا السّرطانية بالجّسم
- تخفف من حرقة المعدة، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الارتداد المريئي
- تُفيد القلب وتُقويه وتُساعد في معالجة ضبط اضّطراباته
- تعمل على تطهير المعدة من أنواع معينة من الدّيدان
- تُساعد في التّخلص من الإمساك المزمن
- مُسكنة لآلام المفاصل وأسفل الظّهر وتقي وتُخفّف من أوجاع الرّوماتيزم
تعرفي إلى الكراوية وفوائدها
طريقة عمل الكراوية بطريقة سريعة
