الزنك أو Zn حسب رمزه المعروف، هو عبارة عن نوع من المعادن الهامة الأساسية لصحة الجسم، حيث تعتمد عليه العديد من الإنزيمات بالجسم في أداء دورها، خاصة وأن نقص معدل ونسبة الزنك بالجسم يسبب العديد من المشاكل الصحية.
يمكن الحصول على الزنك في شكل كبسولات من الصيدليات، أو من خلال تناول الطعام الذي يحتوي على الزنك وهو عديد للغاية، حيث يمكن الحصول على الزنك من خلال تناول اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء، وكذلك المأكولات البحرية، كذلك مشتقات الألبان بأنواعها والمكسرات مثل اللوز والبندق والكاجو، والخضروات مثل البازلاء والفاصولياء والبطاطا والبقدونس.
تحتاج جميع الفئات العمرية لوجود الزنك ضمن أكلهم، لكن تزداد حاجة الأطفال والرضع والحوامل والمراهقين وكبار السن على وجه التحديد حيث أن نقصه عند الأطفال يسبب بطء عملية النمو وضعف الشهية ويؤثر على تكون الأجنة عند الحوامل.
فوائد الزنك للجسم:
- يساعد الزنك على تقوية الخلايا الدماغية التي تستخدمه كمؤشر داخلي.
- يساعد على تقوية الخلايا المناعية ضد هجمات الأورام السرطانية.
- يساعد في تقوية الجهاز المناعي.
- من أهم المعادن التي تؤثر على عمل الغدة الدرقية والتي تعتبر من أهم الغدد المسؤولة عن الهرمونات التي تساعد على السمنة والنحافة بالجسم.
- يسعد على تطور العمليات السلوكية والقدرات الدماغية.
- يساعد على شفاء الجروح بسهولة.
- مسؤول عن تكون الجنين.
- يساعد على زيادة صحة العظام.
- يقوي ويزيد إنتاج الحيوانات المنوية عند الرجال.
مع الجرانولا لا تحتاجين لحمية غذائية.. الوزن المثالي بين يديك