زيت التونة المقصود هو الزيت الذي يتم إضافته للتونة قبل تعليبها، وهو عبارة عن زيت نباتي خفيف، لكن بسبب وجود التونة لفترة فهو يكتسب منها مركبات وعناصر تزيد من فوائده.
عادة ما ينصح الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية أن يتناولون التونة لكن بدون زيتها حتى لا تسبب لهم زيادة بالوزن، لكن من ناحية أخرى تؤكد الدراسات أن إضافة القليل من زيت لتونة لطبق التونة أمر جيد.
يحتوي زيت التونة على الدهون النباتية، يحتوي أيضاً على نسبة عالية من أحماض أوميجا3 وهي أحماض أمينية هامة للصحة للغاية خاصة للأجنة، ذلك بالإضافة إلى احتواءها على فيتامينات أ وج وب المركب ونسبة من مضادات الأكسدة.
فوائد زيت التونة:
- يحتوي على نسبة عالية من أحماض الأوميجا3 التي تساعد على تقوية التركيز.
- يساهم في الحماية من الزهايمر على مدى بعيد.
- يحافظ على صحة الجلد.
- يساعد على تحفيز الجسم لإنتاج الكولاجين الذي يساهم في شد الجلد واحتفاظه بالشباب.
- يحمي من تكون التجاعيد المبكرة.
- يساعد على تقليل الكولسترول الضار بالجسم وحماية صحة القلب.
لن تصدقي.. التونة الصحية قد تكون ضارة أيضاً