يعرف فيتامين ب12 بفوائده المذهلة للجسم، تماماً كما يعرف بأن نقصه يؤدي لإصابة الجسم بمشاكل عديدة، بدءاً من الأنيميا، ووصولاً لمشاكل الأعصاب والاكتئاب والالتهابات العصبية، وحتى المشاكل الجنسية.
يعرف فيتامين ب12 باسم الكوبالين، والذي يساعد الكالسيوم على امتصاصه، بالإضافة لذلك، يؤكد الخبراء على ضرورة التأكد من مستوى فيتامين ب12 بالجسم لأن نقصه يؤدي لمشاكل صحية.
يمكن الحصول على فيتامين ب12 من خلال تناول الخضروات الورقية، بالإضافة للحوم البيضاء واللحوم الحمراء، كذلك البيض والحليب والزبادي والجبن يحتوي كل منهم على نسبة كبيرة من الفيتامين ويساعد الجسم على تخزينه بنسبة كبيرة.
وعلى الرغم من أهمية فيتامين ب12 الشديدة، إلا أن لزيادته أيضاً العديد من المخاطر، لذا يجب تناوله بحسب الجرعة اليومية المحددة وعدم الإسراف فيه، وهو ما سنتعرف عليه اليوم بالإضافة لفوائده.
فوائد فيتامين ب12:
يساعد الفيتامين على تحسين الذاكرة والحماية من الخرف المبكرة، وكذلك الحماية من النسيان.
يساعد على تحسين مناعة الجسم ومواجهة الأمراض السرطانية.
يحمي من مشاكل الخلايا العصبية.
يحمي من الإصابة بالالتهابات الطرفية.
يساعد الحامل على المرور بفترة حمل غير مضطربة.
يساعد على تكوين النخاع الشوكي والخلايا العصبية للجنين.
يساعد الرجال على تجنب المشاكل الجنسية.
أضرار فيتامين ب12:
زيادة فيتامين ب12 عن المعدل المفترض للشخص يتسبب في تليف الكبد.
إصابة الجهاز الهضمي بالاضطرابات.
احتمالية الإصابة بالإسهال أو الإمساك.
الإصابة باضطرابات النوم في بعض الحالات
ما العلاقة بين فيتامين ب12 ومشاكل الذاكرة؟
تناولي فيتامين ب6 من أجل هذه الفوائد.