ينتبه مرضى السكري لكل أنواع الطعام الذي يتناولونه، حيث يؤثر جميع أنواع الطعام على الجسم بشكل أو بآخر، إما في رفع نسبة السكر في الدم بنسبة عالية مسببة الكثير من المشاكل الصحية أو تقليل نسبة السكر والدخول في غيبوبة ربما تسبب الوفاة.
أكد الأطباء والخبراء أن تناول مرضى السكري للقرع العسلي يساعد على تحسين صحتهم، فنبات القرع العسلي من النباتات العشبية الحولية عالية الفائدة للكثير من الأمراض بفضل احتوائه على نسبة عالية من العناصر والمواد والفيتامينات التي تساهم في تحسين الصحة.
يحتوي القرع العسلي على الفيتامينات التي تساعد على ضبط نسبة السكر في الجسم، بالإضافة للفيتامينات التي تعوض المريض بما ينقصه.
يحتوي أيضاً القرع العسلي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والنسبة من السكر والحديد والكالسيوم بالإضافة للفيتامينات الهامة مثل فيتامين ب المركب وفيتامين أ ود وج وكلها من العناصر التي تساهم في تحسين صحة مرضى السكري.
فوائد القرع العسلي لمرضى السكر:
- يعمل على تحفيز عمل البنكرياس لإنتاج الأنسولين.
- من أفضل النباتات التي تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم تجنباً للآثار الجانبية الخطيرة لارتفاعه.
- يحتوي على فيتامين أ الذي يحمي النظر من التأثر بسبب مرض السكري.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف لتحسين عملية الهضم التي تتأثر نوعاً ما لدى مرضى السكري.
طريقة عمل مشروب سموثي القرع بالقرفة
