ترغب كل امرأة حامل في المرور بفترة الحمل بسلام دون أي مشاكل صحية لها أو للجنين، مما يستدعي الاهتمام الزائد بنوعية الأطعمة والمشروبات التي تتناولها خلال تلك الفترة الهامة.
حمص الشام من الأطعمة الصحية التي تساعد المرأة الحامل خلال فترة الحمل على تجنب الكثير من المشاكل بالإضافة لإمدادها بالعديد من الفوائد سواء لها أو للجنين وذلك بفضل المركبات التي يحتوي عليها.
يحتوي حمص الشام على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، لكن أهم ما يحتوي عليه حمص الشام هو الأحماض الأمينية الضرورية للجنين خلال فترة الحمل، والبروتين والألياف الغذائية، بالإضافة إلى نسبة عالية من الفيتامينات وأهمها فيتامين ب المركب.
فوائد حمص الشام للحامل:
- يحتوي حمص الشام على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الهامة لنمو دماغ الجنين وتدعيم نمو الأعصاب.
- يحمي حمض الفوليك الذي يحتوي عليه الحمص من إصابة الجنين بأي تشوهات خلقية.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لنمو الجنين ووزنه بشكل سليم.
- يحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب والسرطان.
- يحمي المرأة من الإصابة بالوزن الزائد.
- يمدها بكم كبيرة من الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقلل الإمساك.
- يحتوي على فيتامين ب المركب الضروري في بناء الأعصاب ووظائف الدماغ.
- يحسن مزاج الحامل ويحمي من التوترات والقلق.
- يساعد على تحضير الثدي للإرضاع إدرار الحليب به.
- يحمي من سرطان الثدي.
طريقة عمل برجر الحمص والطماطم المجففة في الشمس