مشروب حمص الشام من المشروبات الشهيرة في فصل الشتاء بوجه خاص، حيث يساعد المشروب على زيادة الشعور بالدفء والحرارة بدلاً من البرد القارص.
حمص الشام هو نبات معروف على مستوى الشرق الأوسط بوجه خاص، ويرجع موطنه الأصلي لدول البحر الأبيض المتوسط حيث يزرع بكثرة هناك، كما أنه من النباتات الغنية بالمركبات ذات الأهمية الصحية.
يحتوي مشروب حمص الشام على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات والسكريات غير المعقدة، بالإضافة لفيتامينات أ وب المركب، فضلاً عن مضادات الأكسدة والمعادن الهامة مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم وغيرها من المركبات.
فوائد مشروب حمص الشام:
- يساعد مشروب حمص الشام على إدرار البول والتخلص من التهابات مجرى البول.
- من أفضل المشروبات التي تعالج التهاب المفاصل بفضل احتوائه على فيتامين ب المركب.
- يحمي من الإصابة بحصى الكلى ويساعد على تفتيتها.
- يساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار مما يحافظ على صحة القلب ويحميه من الجلطات.
- بفضل مضادات الأكسدة يحمي الحمص الجسم من الإصابة بالسرطان
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين فيساعد في بناء العضلات خاصة عند لاعبي جمال الأجسام.
- يساعد على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع.
- يقلل من التوتر والأرق ويحسّن المزاج.
طريقة عمل برجر الحمص والطماطم المجففة في الشمس