يعد الكرز الأسود أحد أنواع الكرز الشهيرة ويتميز بطعمه الحلو، ويشتهر الكرز الأسود بتناوله كحبات طازجة أو إضافته إلى الكعك والشوكولاته وغيرها من أنواع الحلوى المختلفة.
يحتوي الكرز الأسود على نسبة مضاعفة من الحديد والكالسيوم والألياف والفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ب المركب، وفيتامين د وفيتامين ج، وكذلك يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الضرورية للصحة.
وبحسب الخبراء والأطباء حول فوائد الكرز، فينصحون بضرورة تناوله يومياً بفضل فوائده المذهلة، حيث يساعد الكرز على محاربة الالتهابات أكثر بعشر مرات من الأسبرين المسكن.
فوائد الكرز الأسود:
- يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض السرطانية.
- يخفف الشعور بالالتهابات.
- يساعد على حماية الجسم من الإصابة بفقر الدم.
- يحتوي على فيتامين E الذي يحسن مرونة الجلد والشعر .
- ينقي الجسم من الميكروبات والسموم.
- يساعد على تعزيز مناعة الجسم.
- يقلل الكولسترول الضار بالدم ويحمي من الأمراض القلبية.
- يساعد على الاسترخاء والمساعدة على النوم.
4 أسباب تجعل الكرز أقوى من الدواء