عسل السدر
يمكن معرفة عسل السدر الأصلي من المغشوش عن طريق ثلاث خطوات سهلة وبسيطة، والأولى هي أن له رائحة قوية ومميزة، يمكن معرفة أنه أصلي أيضاً بسكب ملعقة منه على التراب، إن اختلط بالتراب فهو مغشوش، بينما عسل السدر الأصلي لا يختلط بالتراب ويكون طبقة معزولة فوقه، وأخيراً إن وضع بالثلاجة لا يتجمد. يحتوي عسل السدر على نسبة عالية من المركبات والعناصر ذات الفائدة العالية للجسم والصحة حيث يحتوي على الحديد والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وفيتامين ج ود وأ هـ بالإضافة لفيتامين ب المركب. تناول عسل السدر بانتظام يساعد على تحسين الصحة ومناعة الجسم وهو بالفعل غني بالقيمة الغذائية الضرورية، دون أي تسبب في أعراض جانبية، كما أنه يستخدم لعلاج الكثير من المشاكل الصحية الصعبة.
ما هي فوائد عسل السدر
يستخدم عسل السدر منذ العصور القديمة كطعام ودواء، وهنا نخبرك عن بعض أهم فوائد عسل السدر الأصلي.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالكبد، ينصح بتناولهم ملعقة يومياً من عسل السدر.
- يحتوي عسل السدر على نسبة عالية من الحديد والتي تساعد على زيادة الهيموجلوبين بالدم وتجنب الإصابة بفقر الدم.
- يساعد على الحماية من هشاشة العظام.
- يساعد على ضبط مستوى السكر بالدم.
- يضبط معدل ضغط الدم.
فوائد عسل السدر مع الماء
عسل السدر مع الماء غني جدًا في المركبات المفيدة ويوفر العديد من الفوائد الصحية خاصة عند تناوله على الريق أو قبل النوم.
- يقلل عسل السدر مع الماء الكولسترول الضار بالدم ويحمي من انتفاخ المعدة ويقلل مشاكل القولون.
- ينصح بتناول عسل السدر مع الماء للحامل خلال شهور الحمل لإمدادهما والجنين بالمعادن اللازمة لهما.
- يحتوي عسل السدر مع الماء على نسبة عالية من فيتامين أ التي تحسن مشاكل النظر ويقويه.
- يقلل عسل السدر مع الماء الأرق والتوتر عند تناوله قبل النوم.
فوائد عسل السدر مع الزنجبيل
الزنجبيل له الكثير من الفوائد الغذائية وعند جمعه مع عسل السدر تصبح هذه الفوائد مضاعفة وهنا فوائد عسل السدر مع الزنجبيل لتستفد منها.
- يحتوي عسل السدر مع الزنجبيل على عدد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك المركبات الفينولية مثل مركبات الفلافونويد التي تحمي الجسم من السرطان.
- تظهر بعض الدراسات أن عسل السدر مع الزنجبيل يحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري.
- قد يؤدي تناول عسل السدر مع الزنجبيل إلى انخفاض في ضغط الدم، وهو عامل خطر مهم لأمراض القلب.
فوائد عسل السدر مع حبة البركة
حبة البركة من المواد الغذائية المفيدة للغاية والتي أوصانا بها الرسول صلى الله عليه وسلم، وهنا فوائد حبة البركة مع عسل السدر.
- يُعتقد أن عسل السدر مع حبة البركة يعززان المناعة ومضادان للسرطان.
- يستخدم العسل مع حبة البركة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال.
- العسل مع حبة البركة هو علاج قديم لالتهاب الحلق كما أنه يعمل كمثبط للسعال.
فوائد عسل السدر مع الليمون
تم استخدام عسل السدر مع الليمون كعلاج شعبي على مر التاريخ وله مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية والاستخدامات الطبية. حتى أنه يستخدم في بعض المستشفيات كعلاج للجروح.
- عند وضعه على الجلد، يمكن أن يكون عسل السدر مع الليمون جزءًا من خطة علاج فعالة للحروق والجروح والعديد من الأمراض الجلدية الأخرى.
- بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد، يمكن لعسل السدر مع الليمون أن يعمل كمثبط طبيعي للسعال وآمن. تظهر بعض الدراسات أنه أكثر فعالية من دواء السعال.
- أظهرت الأبحاث أن عسل السدر مع الليمون يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات غير المرغوب فيها. يحتوي بشكل طبيعي على بيروكسيد الهيدروجين، وهو مطهر.
فوائد عسل السدر مع الحليب
العسل مع الحليب من المشروبات المغذية والمفيدة للغاية للكبار والصغار، وتتضاعف هذه الفائدة بالتأكيد عندما يكون العسل هو عسل السدر الأصلي.
- يبدو أن عسل السدر مع الحليب له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. وهو يؤدي إلى تخفيضات في الكوليسترول الضار الكلي و "السيئ" بينما يرفع الكوليسترول الجيد "HDL".
- ارتفاع الدهون الثلاثية عامل خطر لأمراض القلب وداء السكري من النوع 2. تظهر العديد من الدراسات أن عسل السدر مع الحليب يمكن أن يخفض مستويات الدهون الثلاثية، خاصة عند استخدامه كبديل للسكر.
- تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في عسل السدر مع الحليب بالتأثيرات المفيدة على صحة القلب، بما في ذلك زيادة تدفق الدم إلى قلبك وتقليل خطر تكوين جلطات الدم.