الحلبة هي واحدة من النباتات العشبية الشهيرة التي تزرع في العالم كله، وتعد الحلبة من المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات الهامة للصحة.
ومن أهم الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها النحاس والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفيتامينات؛ مثل: فيتامين أ، ب، كما أنها غنية بنسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الماء، وبعض الأحماض؛ مثل: حمض الفوليك، وحمض النياسين، وتلك المركبات تعطي للحلبة قيمة غذائية عالية لمريض السكري تحديداً.
فوائد مشروب الحلبة الحصى:
- يحمي مشروب الحلبة الحصى من الإصابة بقرحة المعدة.
- من أفضل المشروبات التي تعمل على تحسين عملية الهضم.
- ملين طبيعي خالي من المواد الكيميائية.
- يحمي من الإصابة بالإمساك.
- يساعد على ضبط مستوى السكر في لدم.
- يحمي من مشاكل الكولسترول الضار بالدم ويحسن صحة القلب.
- تساعد على نزول الدورة الشهرية في موعدها.
- يساعد على تحسين البشرة وتقليل ظهور البقع بها.
خبراء ينصحون بتناول الحلبة لهذه الأسباب