ينصح خبراء التغذية، كل الرياضيين الراغبين في الحصول على جسد رشيق، وجهاز عضلي سليم، بالاعتدال في تناول الوجبات الغذائية، حيث يؤكدون أن لكل وجبة وجهان، الأول مفيد والثاني ضار بسبب الإفراط في تناول الغذاء، وما لهذا الإفراط من آثار جانبية قد تنهي مسيرة الشخص الرياضية للأبد.
حسب الخبراء فإن الشوفان أحد أكثر الأغذية الموصوفة للاعبي كمال الأجسام، الذين يبذلون مجهوداً بدنياً قاسياً في التدريبات المتتالية والعنيفة. ورغم الفوائد المبهرة لوجبة الشوفان، وتأثيرها القوي على أداء رياضيو كمال الأجسام، إلاّ أن هناك أضرار محددة يحذر منها الأطباء، ويطالبون بعدم الإفراط في تناول الشوفان.
فوائد الشوفان:
- الحصول على كمية كبيرة من الألياف يعتبر أمراً حاسماً لمحبي كمال الأجسام، حيث تساعد الألياف على تنظيم عملية الهضم وتضاعف الاستفادة من الغذاء.
- يحتوي الشوفان على فيتامينات عديدة تساعد الجسم على بناء جهاز عضلي أكثر قوة وقدرة على تحمل المشاق والتمارين الصعبة.
- يساعد الشوفان على تطهير الجسم من الترسبات والمواد غير المرغوب فيها، ويعتبر من الأغذية المطهرة للجسم من السموم.
- يحتوي الشوفان على مواد تمنع تكون الجلطات، وتحافظ على سرعة ولزوجة الدم، مما يساعد عضلة القلب، ويمنع أمراض عديدة يمكن أن يصاب بها الجهاز الهضمي.
- يحتوي الشوفان على معادن هامة للغاية لبناء الجسم، مثل البوتاسيوم، الذي يعتبر المادة الأساسية في التفاعلات العضلية العصبية.
- يقي الشوفان الجسم من الإصابة بالتمزقات البسيطة والشد العضلي أثناء الانتقال من مستوى تدريبي إلى مستوى آخر أكثر صعوبة.
- يحتوي الشوفان على تركيزات عالية من البروتينات وهي المواد الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات في رياضة كمال الأجسام.
- يحذر الأطباء أولئك المصابون بمرض النقرس من الشوفان، بسبب احتواءه على تركيزات كبيرة من البروتينات التي قد تزيد من قسوة نوبات المرض.
- يعتبر الشوفان وجبة غذائية غير مرغوب فيها، بالنسبة للأشخاص الذين لا تستجيب أجسادهم بشكلٍ جيد لمادة الجلوتين، حيث يؤدي عدم الاستجابة إلى اضطرابات مؤلمة في الجهاز الهضمي وخاصة في المعدة.
أسباب صحية تجعل من الشوفان وجبة مثالية
هذه هي فوائد الشوفان للأم ورضيعها.. حقيقة ستفرحك