حساء التلبينة هو عبارة عن دقيق الشعير المضاف له اللبن أو البن البودرة ويتم طهيه ليصبح ناعماً ومغذياً وهو من أكثر أنواع الحساء التي ينصح بها الطب الشعبي بفضل فوائده الصحية، بالإضافة لكونه نوع هام من الحساء التي نصح بها النبي عليه الصلاة والسلام.
وبفضل العناصر التي يحتوي عليها حساء التلبينة حيث يعد من المصادر الغنية للمعادن الهامة للصحة مثل الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة لنسبة عالية من الألياف والفيتامينات.
ينصح أطباء التغذية بتناول التلبينة ضمن النظام الغذائي للراغبين بخسارة الوزن حيث أنه خلال مرحلة الرجيم يعوض الجسم عن أي نواقص بفضل المركبات التي يحتوي عليها، فيحافظ على توازن الجسم وصحته مع الوصول للوزن المناسب.
فوائد التلبينة للتخسيس:
- يساعد على تخليص الجسم من الأملاح الزائدة فيقلل من احتباس المياه التي تزيد الوزن.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تخليص الجسم من أي تراكمات.
- يحسن عملية الهضم.
- يحسن الأيض والتمثيل الغذائي فيزيد من حرق الدهون الزائدة.
- يزيد من الشعور بالشبع فيقلل من كميات الطعام التي يتناولها الفرد.
طريقة عمل مشروب التلبينة النبوية