زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني هي نوع من أنواع الأطعمة اللذيذة الحلوة والصحية في نفس الوقت خاصة عند صناعتها منزلياً، وذلك لسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى أن صناعتها بالمنزل لا يحتاج لشيء كبير كما أنه يمكنك التحكم في كمية السكر أو العسل الذي يضاف إليها فتحليها حسب رغبتك.تصنع زبدة الفول السوداني من الفول السوداني وبإضافة بعض المنكهات إليها مثل العسل أو السكر أو القرفة، وهي عبارة عن معجون ناعم يسهل فرده على السندويتشات والشطائر.
ما هي فوائد زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني من أكثر أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والسعرات الحرارية، لذا فهي من الأطعمة التي تناسب الأطفال خاصة في فترة تكوين الجسم وبنائه.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من الفيتامينات، المعادن والبروتينات التي تبني الجسم.
- تحتوي على السكريات التي تزيد من طاقة الجسم وتجنب الإرهاق.
- من الأطعمة المناسبة لمرضى السكري حيث يساعد على ضبط السكر بالجسم.
- يساعد على تقليل الكولسترول الضار في الدم فيحمي من الأمراض القلبية الخطيرة أو الإصابة بالجلطات.
- تساعد على بناء العضلات.
فوائد زبدة الفول السوداني للشعر
لسنوات عديدة، تم استخدام زبدة الفول السوداني للتخلص من العلكة في الشعر، ولكن اتضح أنها في الواقع منتج متعدد الأغراض للعناية بشعرك.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على alpha-tocopherol، وهو نوع من فيتامين E الذي يجعل بصيلات الشعر تنمو أقوى.
- تعمل زبدة الفول السوداني كبلسم عميق.
فوائد زبدة الفول السوداني للوجه
ربما تحب تناولها بالملعقة، أو تتخلى عن أدوات تناول الطعام تمامًا وتغمس أصابعك في البرطمان، لكن هل ستضعيها على وجهك؟ إليكِ هنا فوائد زبدة الفول السوداني للوجه:
- مثل جميع أنواع زبدة المكسرات، تحتوي زبدة الفول السوداني على كميات كبيرة من الزيوت التي يمكن أن تترك بشرتك تشعر بالتغذية.
- في عام 2015، انتشرت على نطاق واسع باعتبارها حلًا مناسبًا للحلاقة. ادعى أنصار هذا الاتجاه أنه من خلال استبدال جل الحلاقة المعتاد بزبدة الفول السوداني، حصلوا على حلاقة أنعم وبشرة أكثر نعومة.
فوائد زبدة الفول السوداني للبشرة
تؤكد إحدى الدراسات أن زيت الفول السوداني، الموجود في زبدة الفول السوداني بكميات كبيرة، يعمل حاجز حماية للجلد.
- وجدت دراسة أخرى أن زيت الفول السوداني يوفر الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
- زبدة الفول السوداني غنية أيضًا بفيتامينات B و E، والتي عند استخدامها جنبًا إلى جنب قد تقلل العديد من علامات شيخوخة الجلد، بما في ذلك فرط التصبغ والاحمرار.
فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الاجسام
زبدة الفول السوداني هي بديل ميسور التكلفة لمكملات اللياقة البدنية باهظة الثمن التي يتناولها لاعبو كمال الأجسام.
- مع ما يقرب من 30 من المعادن والفيتامينات الأساسية، فهي غنية جدًا بالبروتين ويحبها عشاق اللياقة البدنية.
- المهتمون بالصحة والذهاب إلى الصالة الرياضية يبحثون دائمًا عن وجبة خفيفة صحية خالية من الكوليسترول والدهون المتحولة وخصائص عالية الألياف، مما يجعل زبدة الفول السوداني خيارًا شائعًا بينهم.
فوائد زبدة الفول السوداني للتخسيس
إن تناول وجبات خفيفة قليلة الدسم أو خالية من السكر هو الدافع الأول لكثير منا ممن يحاولون إنقاص الوزن. قد تساعد هذه الأنواع من الوجبات الخفيفة إذا كنت تحاول تقليل استهلاك السكر أو السعرات الحرارية، لكن الحقيقة هي أنها لا تشبعك دائمًا. وبدلاً من ذلك، فإن تناول المكسرات أو منتجات الفول السوداني قبل تناول وجبة أو كوجبة خفيفة يساهم في الشعور بالشبع.
- من المحتمل أن يعزى هذا الشعور بالامتلاء إلى الدهون الغنية والبروتين في المكسرات والفول السوداني. أدى الشعور بالشبع إلى تناول كميات أقل من الطعام، كما أدى إلى فقدان الوزن بشكل أكثر كفاءة.
- تسبب بعض الأطعمة، وخاصة الأطعمة المصنعة والأطعمة النشوية، ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم. تم ربط نسبة السكر في الدم غير المستقرة بالسمنة ومرض السكري. لكن زبدة الفول السوداني، على الرغم من حلاوتها الطبيعية وقوامها اللذيذ، لديها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم.