نبات الدوم هو عبارة عن نوع من أنواع النخيل التي تنبت في مصر خاصة في الجنوب في المناطق الجبلية ومنحدرات الأودية، وتعرف ثمار الدوم من القدم منذ عصور الفراعنة القدماء، وهي عبارة عن ثمار تستخدم في الكثير من الصناعات ومن أشهر استخداماتها صناعة عصير الدوم.
يحتوي الدوم على نسب عالية من الحديد، الكالسيوم والمغنيسيوم وكذلك فيتامين أ وهـ وب المركب وغيرها من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، بالإضافة لتركيز عالي من مضادات الأكسدة التي لها دور هام في إيقاف الجذور الحرة التي تسبب الأمراض السرطانية.
تناول الدوم وتناول عصيره من الأمور الضرورية التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
فوائد نبات الدوم:
- نبات الدوم يحتوي على تركيزات عالية من الكالسيوم الذي يحمي من هشاشة العظام.
- يساعد على حماية مرضى السكر من ارتفاع نسبة السكر في الدم وبالتالي تجنب المشاكل الصحية الخطيرة.
- يحمي من مرض ضغط الدم المرتفع، تناول كوب من عصير الدوم يساعد على ضبط ضغط الدم.
- يحمي من الأنيميا بفضل الحديد الذي يحتوي عليه.
- تناول الدوم يساعد على تنظيم الهضم والحماية من الإمساك.
- نواة الدوم تمتاز بصلابتها الشديدة والتي يجعلها نواة مميزة في صناعة الأخشاب.
- يستخدم كعلاج فعال لمشاكل التهاب اللثة والأسنان.
- يستخدم في صناعة معجون الأسنان.
طريقة عمل عصير الدوم
10 منافع صحية لعصير الدوم تجعله على مائدتك
