الشاي الأخضر الصيني هو الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق الشاي الأخضر الذي يعرف باسم كاميليا سنينسيس، ويتم تجفيف الأوراق تجفيفاً خفيفاً ولا تمر بأي من مراحل الأكسدة التي تحلوها للشاي الأسود، وتجفيف الأوراق بهذا الشكل يساعد في حفظ فوائدها والمركبات التي تحتوي عليها.
ويعتبر الشاي الأخضر الصيني من أهم وأشهر أنواع الشاي استهلاكاً على مستوى عالمي، وقد نصح الأطباء بعد تطبيق العديد من الدراسات الطبية والمعملية على الشاي الأخضر بتناول كوبين أو كوبين ونصف يومياً وهو الحد المثالي والذي لا يجب تجاوزه حتى لا يتسبب في أضرار صحية.
فوائد الشاي الأخضر الصيني:
- يساعد الشاي الأخضر الصيني على التخلص من السمنة المفرطة ويحسن حرق الدهون الزائدة في الجسم.
- يحسن من صحة القلب بتقليل نسبة الكولسترول الضار ورفع نسبة الكولسترول النافع.
- يحمي من مرض ألزهايمر بحماية خلايا الدماغ.
- يكافح الأنفلونزا والبرد بسبب احتواءه على مضادات أكسدة عالية.
- يحمي من مرض السكري من النوع الثاني، حيث يحفز إنتاج الأنسولين في الجسم.
- يقي من أمراض اللثة والتهابات الأذن.
لماذا الشاي الأخضر لوجهك؟