مرض الأنيميا أو فقر الدم أو عوز الحديد كما يعرف بأسماء عديدة هو عبارة عن نقص في نسبة الهيموجلوبين في الدم ونقص امتصاص الجسم للحديد والذي يتسبب في الإصابة بمشكلات شديدة للشخص المصاب إن لم يتم المسارعة في علاجه، حيث يعتبر الهيموجلوبين هو المسؤول الأول عن نقل الأكسجين في الدم لباقي أعضاء الجسم للقيام بعملها.
أعراض فقر الدم:
- الشعور بالدوخة والدوار
- الإرهاق الشديد نتيجة أداء أي مجهود مهما كان بسيطاً
- شحوب الوجه وتكسر الأظافر
- التنفس بصوت عالي
- عدم القدرة على التنفس
- زيادة ضربات القلب
- الرغبة في تناول أشياء غريبة مثل التراب والطمي بسبب احتوائها على الحديد.
لعلاج مرض فقر الدم يجب الوقوف أولاً على أسباب المرض والإصابة به، حيث يكون هناك احتمالية أن الأمر وراثي أو مرض خطير أكثر من كونه مجرد عدم قدرة على امتصاص الحديد من الجسم.
لكن في كل الأحوال التغذية الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد مثل الخضروات الورقية والعصائر مثل الرمان والموز، كذلك عصير قصب السكر من أكثر المشروبات التي تحتوي على نسبة جيدة من الحديد، كذلك تناول جرعات من المكملات الغذائية الخاصة بالحديد بحسب إرشادات الطبيب.
أطعمة غنية بالحديد لمحاربة فقر الدم
حاربي فقر الدم بهذه المأكولات