يحب الكثير منا تناول الزيتون سواء كان الأخضر أو الأسود، وهناك بعض السيدات اللاتي يقمن بإعداده في المنزل، وهناك من يفضلن شرائه من المحلات، ورغم حبنا له إلاّ أن هناك بعض الزيتون الذي يكون طعمه به مرارة مما يجعلك تنزعجين منه وتتوقفين عن تناوله.
ورغم أن الكثير من الخبراء التغذية أكدوا على أن هذه المرارة التي تتواجد في الزيتون طبيعية ولا تعني أنه فاسدًا إلا أننا نقدم لك أسهل الطرق الطبيعية للتخلص من هذه المرارة.
بعد استخدامه في التجميل والطهي.. الزيتون للتنظيف أيضاً
أولًا يجب أن تعرفي أن سبب هذه المرارة التي توجد في الزيتون هو بسبب احتواء الزيتون على مادة "الأوليوروبين" التي تعطي الطعم المر اللاذع.
ينصح خبراء التغذية بوضع الزيتون في برطمان مع وضع القليل من الملح بها، وبعد يومين من وضعها في البرطمان قومي بإخراج حبة من الزيتون وتذوقيها إذا كان الطعم مازال بها اتركيها ليوم آخر حتى تحصلين على الطعم التي تريدينه.
ويشير بعض الخبراء إلى وضع الزيتون في الثلاجة بعد الحصول على الطعم المراد، مع غلق البرطمان جيداً.
قناع القهوة وزيت الزيتون لمحاربة تجاعيد البشرة