كشفت دراسة طبية عن أن البصل من أكثر المأكولات التي تجلب السعادة في الحياة، حيث أجريت هذه الدراسة على 100 سلعة لمعرفة أيهم يجلب السعادة، وتصدر البصل هذه المأكولات.
وأشار باحثون إلى أن البصل يعمل على تقوي العظام وتقليل خطر إصابتها بالترقق والهشاشة.
للوقاية من السرطان.. أكثري من تناول الكوسة
وقال أحد الباحثين إن البصل أثبت فعاليته في تقليل الخسارة العظمية عند استخدامه على خلايا العظم المستخلصة من الفئران المخبرية، ما يدل على أن تناول البصل باستمرار يمنع هشاشة العظام، خصوصاً عند السيدات المسنات الأكثر عرضة للإصابة.
وأكدت دراسة أخرى على أن البصل يكافح مرض السكري وذلك لاحتوائه على كمية معينة من البيوتين، وهي مادة تتميّز بفوائدها الصحية المتعددة ومنها مكافحة الأعراض المرتبطة بداء السكري من النوع 2.
cوأوضح الباحثون أن البصل يقوي المناعة لاحتوائه على فيتامين
والمواد الكيميائية النباتية التي تزيد من فعالية هذا الفيتامين في الجسم، وبالتالي ما يؤدي الى تقوية المناعة.
وتشير الدراسة إلى أنه يقي من السرطان لاحتوائه على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة التي تتسبب في السرطان.
أسباب مهمة تجعل وجبة السمك أساسية لطفلك كل أسبوع