يحتوي زيت الزيتون على الكثير من المواد الغذائية والأحماض الدهنية والفيتامينات، حيث يعد من أكثر المنتجات المفيدة لصحتنا، وبحسب الأبحاث فإن زيت الزيتون يعمل ما يقوم به دواء «الإيبوبورفين» وهو إزالة الإلتهابات بالجسم، حيث أظهرت الأبحاث أن تناول ثلاثة ملاعق صغيرة من زيت الزيتون يعمل بنسبة 10% كما يعمل الإيبوبورفين، ولكن زيت الزيتون علاج طبيعي.
قناع القهوة وزيت الزيتون لمحاربة تجاعيد البشرة
كما يساعد في التخلص من مشاكل القولون، وتجنب الإمساك، كما يعمل على حماية الخلايا من التلف الذي يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، حيث ينظف كل الأجهزة الداخلية، وبذلك يساعد على تنظيف الكبد من السموم الموجودة به.
من ناحية أخرى يقول المختصون أن زيت الزيتون على معدة خاوية يساعد على خسارة الوزن بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية، وهي من أنواع الدهون الصحية التي تشعرك بالشبع، مما يساعد على خسارة الوزن.
وأخيراً تلعب الأحماض الدهنية بزيت الزيتون دوراً عظيماً في وظائف المناعة المختلفة، من بينهم تنظيم ودعم جهاز المناعي ومعالجة أمراض المناعة الذاتية.
لن تصدقي ما يحدث عند إضافة زيت الزيتون إلى الملح