كيف تتأكدين من أن الخضروات والفواكه خالية من المبيدات الحشرية؟

من أكثر الأشياء التي تؤرقنا هو أن تكون الأطعمة التي نتناولها بها الكثير من المبيدات الحشرية التي يتم رش المزروعات بها لقتل الحشرات والفطريات التي ، وحتى مع غسل الفاكهة والخضروات يبقى بداخل الكثيرين الشك في التأكد من نظافة المأكولات.

الفواكه والخضروات التي تقومين بغسلها كثيراً ومع ذلك من الممكن أن تظل قشرتها الخارجية تحتوي على المبيدات، وللتأكد من نظافتها تماماً إليك الحل.

لا تغسلي الفواكه والخضروات بصابون الأطباق نهائياً

للتأكد من خلوها من المبيدات الكيماوية عليك إضافة ملعقة من بيكربونات الصوديوم إلى الماء فقط، نعم هذا هو كل ما يلزم للتأكد من نظافة التفاح.

أكدت الأبحاث العلمية أن بيكربونات الصوديوم تساعد في التخلص من أي مبيدات أو ميكروبات تعلق بالقشرة الخارجية للأطعمة، حيث يقوم هذا الخليط بتكسير جزيئات المبيد الحشري والتخلص منه وترك الأطعمة نظيفة.