هل تحبين الأرز لكنك تخشين من زيادة الوزن؟ هل سمعت من قبل بـ"الأرز البري" القادم من آسيا؟. إذن عليك أن تخوضي هذه التجربة الممتعة من أجل مذاقٍ جيد وصحة أفضل.
- صحة القلب
عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، يمكن أن يكون الحل في الأرز البري الآسيوي، حيث يحتوي الأرز البري الآسيوي على نسبة "صفر" من مادة الصوديوم، لذلك يعتبره الأطباء وخبراء التغذية، "الغذاء المثالي لصحة القلب".
سبب مذهل يجعلك تضعين قطعة ثلج على الأرز عن تسخينه
- السيطرة على الكوليسترول
كيف يمكن الجمع بين الأرز البري والكوليسترول المنضبط في جملة واحدة؟ هذا ما تجيب عنه الدراسات العلمية التي أثبتت أن الأرز البري الغني جداً بالألياف، يمكنه حرفياً أن "يغسل" الجهاز الهضمي، ويخلص الجسم من الدهون المتراكمة والكوليسترول العالي.
- علاج اضطرابات الهضم
يعتبر الأزر البري حلاً سحرياً لعلاج اضطرابات الهضم خاصة في الأمعاء الدقيقة والغليظة، حيث تساعد نسبة الألياف العالية في هذا النوع من الأزر على ضبط عملية الهضم والقضاء على الإسهال والإمساك تماماً.
طريقة عمل الأرز التركي