يعتبر الخيار من الخضروات الغنية بالفايتامينات الهامة لصحة الجسم حتى أنه مؤخراً أصبح استخدام الخيار في الديتوكس عصراً أساسياً للمساعدة في تخليص الجسم من السموم.
يقول الخبراء أن عصير الخيار له فوائد واسعة في السيطرة على اضطرابات النزيف، كذلك المساعدة في زيادة المعادن الضرورية في العظام والحماية من الهشاشة خاصة لدى السيدات. كما أنه مكافح جيد للسرطان والوقاية منه.
الخيار فقط هو منقذك من حب الشباب
من ناحية أخرى أكد الأطباء أن الخيار يعمل أيضاً على تعزيز الجهاز العصبي بسبب حاتوائه على فيتامين B والنحاس والمغنيسيوم وفيتامين C، ويحسن النظر بسبب احتوائه على فيتامين أ اللازم لتحسين النظر وحماية العين.
بالإضافة لذلك يؤكد الأطباء أن النسبة العالية من المياه التي يحتوي عليها الخيار تعمل على ترطيب الجسم وتخلصه من السموم عن طريق تليين الأمعاء والمساعدة في خروج تلك السموم.
يمكن تناول الخيار في السلاطات أو عصير أو تناوله طازجاً هكذا، في كل حالاته الخيار يساعد الجسم ويصححه.
نعم يمنحك الخيار المخلل هذه الفوائد ولكن!