تريد كل امرأة أن توفر في بيتها أكبر وسائل الامان حتى إن وصل بها الأمر لغسل الخضروات والفاكهة بصابون الأطباق، لكن هذا الأمر ليس صحيحاً وعليك الحذر من تلك الطريقة لأنه مهما غسلتِ الفاكهة والخضروات بعدها بالماء لن تستطيعي التخلص من المواد الكيميائية في ذلك الصابون.
بقايا تلك المواد على الخضروات والفاكهة تتسبب بالقيء، الغثيان والإسهال، لذا عليك التوقف عن هذه الطريقة.
أفضل الطرق لغسل الخضروات والفاكهة هي غسلها بالماء الباردة لأقل من دقيقة وهذا الطريقة تخلصك من أكثر من 90% من الميكروبات والباكتيريا العالقة به، أما الخضروات الورقية من الجرجير يمكنك نقعها في ماء مضاف إليه الخل لمدة دقيقة ثم اشطفيه جيداً باالماء البارد مما يخلصك من أي ميكروبات عالقة به.
يمكنك استخدام فرشاة أطباق نظيفة وخصصيها لغسل الخضروات والفواكه ذات الجلد السميك مثل التفاح، الكانتالوب، المانجو وغيرها.