الكاري من هو أحد التوابل الهندية التي تضيف نكهة مميزة على الأطباق والتي أصبحت من أهم البهارات في المطابخ العربية أيضاً، لكن هل اهتممت أبداً بمعرفة إن كان الكاري يمكن أن يكون مفيداً وعلاجاً رائعاً لسقوط الشعر.
عادة ما يرتبط سقوط الشعر بغزارة بصحة البصيلات وبصحة فروة الرأس، لأنه كلما كانت فروة الرأس غير صحية بسبب تركم المنتجات والشامبوهات عليها كلما ساعد ذلك في سقوط الشعر أكثر وأكثر، لكن وجد الخبراء حل رائع لتلك المشكلة وهي أراق الكاري، وهذا لأسباب طبية عديدة.
- أوراق الكاري غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في ترطيب فروة الرأس وتخلصه من البصيلات الميتة.
- تعتبر أوراق الكاري أيضاً غنية بالبروتين والبيتاكاروتين اللازمة لمنع تساقط الشهر وانشقاقه.
- كما أنها غنية بالأحماض الأمينية التي تساعد على تقوية البصيلات وتعزيز صحتها.
كيفية استخدامها:
- قناع للشعر
ضعي ثلاث ملاعق من زيت جوز الهند في مقلاة ثم أضيفي حفنة من أوراق الكاري الطازجة إليها.
قومي بفتح الموقد واركي المكونات تسخن حتى تتشكل بقايا سوداء حول الأوراق.
اطفئي النار ثم اتركيها تبرد، وبمجرد أن يبرد المزيج قومي بتطبيقه على فروة رأسك، قومي بعمل مساج بأصابعك لفروة الرأس بهذه المكونات ثم اتركيها ساعة كاملة أو أكثر ثم اغسلي شعرك جيداً كالمعتاد.
طبقي هذا المزيج مرتين أو ثلاث أسبوعياً حتى يعود لشعرك قوته ويتوقف عن السقوط.
طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي