في كل يوم نكتشف المزيد من فوائد العسل التي كنا لا نعرف بها من قبل واليوم نضيف لكِ المزيد من فوائد العسل، حيث أظهرت دراسة حديثة في الولايات المتحدة الأمريكية احتواء العسل الطبيعي على نوع معين من السكر يمكنه أن يوقف النوبات القلبية ويمنع حدوثها من الأصل.
يعرف هذا النوع من السكر باسم طرهالوز ويعمل على تنشيط بروتين TFEB وهو المسؤول عن مساعدة الخلايا المناعية على تفتيت الدهون التي تتراكم على جدار الأوعية الدموية، وذلك بنسبة 30 بالمائة حسب ما أظهرت الدراسات على الفئران.
إن تراكم هذه الدهون هو السبب وراء تصلب الشرايين وبالتالي مشاكل ضغط الدم وأمراض القلب، وعلى الأخص النوبات القلبية ويمكن الحصول على سكر الطرهالوز الذي يوجد في العسل من الفطر، القريدس واللوبستر أيضاً.
هل تعلمين أن سكر الطرهالوز يساعد في تحفيز عمل البروتين المسؤول عن تعزيز فعالية الخلايا المناعية الموجودة لديكِ، كما أنه يعمل على تنظيف الأوعية الدموية؟
سبب غريب يجعلكِ تمتنعين عن تسخين العسل، ما هو؟