رمضان يختلف من حيث الأطعمة المناسبة له سواء في السحور أو الإفطار، حيث أن الصيام يجعلكِ بحاجة لأنواع معينة من الطعام والمشروبات لتجنب الجوع والعطش.
تعرفي على وجبة الإفطار المثالية في رمضان
إليكِ بعض الاقتراحات لأكلات رمضانية مميزة لهذا العام:
- قومي بإعداد فطيرة الدجاج، فمذاق العجينة الطرية المختلطة بالدجاج، الخضار والتوابل هو طبق مثالي للإفطار ويمكنكِ تجربة العديد من الحشوات مثل الدجاج بالبروكلي، الدجاج بالجبن والدجاج بالبطاطس وغيرها من الإضافات.
- جرّبي لفائف اللازانيا بالخضار أو اللحم يمكنكِ إعدادها على شكل صينية أو يمكنكِ عمل رولات اللازانيا بالجبن، وتضاف إليها صلصة البشاميل والجبن المبشور.
- سمبوسك الفاهيتا قد تبدو غريبة ولكنها في الواقع من ألذ الأكلات التي يمكنكِ تناولها والتغيير بحشواتها مثل الدجاج الهندي بالكاري أو شاورما الدجاج وغيرها من الحشوات.
- يمكنكِ عمل الكفتة بالتونة المقلية او المشوية ويمكنكِ تناول السمك المشوي أو المقلي والمعكرونة باللحم والدجاج.
- جرّبي عمل مقلوبة الباذنجان فهي أحد الأطباق اللذيذة التي تعد مصدراً غنياً بالأرز والخضار المفيد الذي يمد جسمكِ بالمعادن ويوفر لكِ الشبع بعد يوم طويل من الجوع والصيام.