مع شهر رمضان يحلو تناول الحلويات الشرقية بعد الفطور، وربما يكون السبب وراء ذلك هو شعورنا بنقص كمية السكر بسبب الصيام بدرجة كبيرة، ولكن كيف يمكنكِ تناول الحلويات الشرقية بدون التعرض لمشكلة زيادة الوزن؟
وصفات بسبوسة شهية وسهلة التحضير
إليكِ بعض النصائح المفيدة للقيام بذلك دون زيادة الوزن:
- قومي بتقطيع الحلوى إلى قطع صغيرة واكتفي بقطعتين على الأكثر، حيث أن تقطيع الحلوى بكميات كبيرة يجعلكِ ترغبين بتناول المزيد منها بشكل لا إرادي وتساعدكِ القطع الأصغر في الحصول على عدد سعرات حرارية أقل.
- تناولي قطع الحلوى ببطء واستمتعي بها في فمكِ بدون التعجل في بلعها حتى تمنحي نفسكِ الوقت لوصول إشارات الشبع إلى المخ قبل تناول المزيد من الحلوى.
- اختاري البدائل من الحلوى ذات السعرات الأقل مثل الكنافة المحمرة بدلاً من المخبوزة في الفرن والبقلاوة بالعسل بدلاً من السكر والكنافة بالجبن بدلاً من الكريمة.
- استبدلي السمن في إعداد الحلويات بالزبدة الطبيعي أو الزيت النباتي.