قد يكون تناول الخبز الأبيض مع المربى هو وجبة الفطور المفضلة لدى الكثير من الناس ولكن ربما لا يعلم الكثير من الناس أن وجبة الفطور هذه خطيرة على الصحة في الواقع.
هل تعلمين أن السعرات الحرارية في الخبز الأسمر والمحمص تساوي الخبز الأبيض؟
حذرت مجلة ألمانية متخصصة في الغذاء من هذه الوجبة على وجه التحديد حيث تقول بضرورة عدم الجمع بين هذين النوعين من الطعام، حيث تقول بأن الكربوهيدرات البسيطة التي توجد في هذا الطعام تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل سريع للغاية، كما ينخفض أيضاً بنفس السرعة وهو ما يتسبب في تغير مفاجئ في مستوى السكر والضغط في الدم أيضاً.
إن هذا يعني التعرض للشعور بالتعب والإرهاق بالإضافة إلى ضعف التركيز، كما يعني أنكِ سوف تتعرضين لنوبات جوع شديدة بشكل مفاجئ.
سر غريب يجعل الأطعمة الداكنة أفضل من الفاتحة
الحل الأفضل لذلك هو تناول المربى مع خبز الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض حيث أن خبز الحبوب الكاملة يمنحكِ الشبع لفترة أطول بالمقارنة بالخبز الأبيض، كما يمنحكِ الكثير من الفوائد الصحية أيضاً.