تشعرين بأن أسرتكِ لديها حساسية أو موقف مسبق من طعامكِ المعد في المنزل؟ ودائماً ما يفضلون الحصول على الطعام الجاهز من الخارج ويشعرون أنه لذيذ بالمقارنة بطعامكِ؟
لماذا يحدث هذا؟ ولماذا يتراجع طعامكِ المنزلي في مقابل الطعام الجاهز؟
لن تصدقي العلاقة بين الوجبات السريعة والسرطان
ربما يعود السبب إلى إيقاع الحياة السريع وانشغال الجميع طوال اليوم خارج المنزل حيث يبقى الرجل في العمل والشباب في الجامعة مما يجعلهم يحتاجون للحصول على وجبات سريعة من الخارج، حيث لا يمكنهم الانتظار حتى العودة للمنزل مما يجعلهم يعتادون على مذاق هذه الوجبات على الرغم من ضررها عليهم.
لحل هذه المشكلة إليكِ عدة نصائح فعالة:
- ابتعدي عن الروتين في الطبخ واتجهي لتجربة وجبات جديدة طوال الوقت بمكونات جديدة بدون خوف، امتلكي الجرأة الكافية لتجربة العسل مع الدجاج مثلاً، وكل المكونات التي تخافين منها ولا تقلقي من النتائج فالتجربة خير معلم.
- اكتشفي عالم التوابل الهندية والعربية فعلاوة على فوائدها الصحية فهي تضيف للأكل نكهات مميزة ولذيذة مثل الزعفران والهيل والكاري والبابريكا.