الزعتر هو أحد أنواع الأعشاب العطرية التي تتميز برائحة قوية مميزة وللزعتر نوعين أحدهما طازج والآخر هو المجفف.
الزعتر الأخضر الطازج هو أوراق صغيرة تظهر عليها حراشيف ويتميز سطح أورق الزعتر باللون الأخضر الفضي بينما يكون الجزء السفلي أبيض اللون وينمو الزعتر في الأصل في المناطق المعتدلة في آسيا، شمال أفريقيا وأوروبا، كما يحتفظ الزعتر بنكهته المميزة حتى بعد تجفيفه أكثر من غيره من الأعشاب الأخرى.
للزعتر فوائد مذهلة ربما لم تسمعي بها من قبل مثل:
- للزعتر فوائد علاجية وطبية حيث يساعد في طرد البلغم وتسكين الألم عند التعرض للالتهابات في المسالك البولية.
- أيضاً يستخدم الزعتر الأخضر في الطب الشعبي حيث يعمل كمسكن ومطهر في حالات التهاب القنوات التنفسية.
- يفيد الزعتر في طرد الرياح لأنه يحتوي على الزيوت الطيارة التي تعمل على إثارة غشاء الجهاز الهضمي مما يؤدي لزيادة إفرازاته.
- من المفيد استعمال زيت الزعتر في التدليك لعلاج المفاصل وتسهيل الهضم.