العسل الأبيض معروف بفوائده الصحية المتعددة وبخاصة عند تناوله على الريق في الصباح، فالعسل يفيد في طرد السموم من الجسم، كما أنه يمكن أن يساعدكِ في إنقاص الوزن مع القليل من عصير الليمون على الماء الدافئ، ولكن يبدو أن لا شيء يمكن أن يكون مفيداً على الإطلاق هكذا بدون شروط ولا حدود.
تقول أحد الدراسات الطبية الأمريكية أن المبالغة في تناول العسل وعصير الفاكهة من الممكن أن يتسبب في تلف الكبد بدرجة كبيرة بسبب ظهور مجموعة الفركتوز في الأشخاص الذين يكثرون من تناول السكريات وتعني هذه المجموعة الإصابة بتلف الكبد وتدهور الأوعية الدموية.
كيف تميزين بين العسل الصافي والعسل المغشوش؟
يضيف الباحثون أن هذه النوعية من السكر تزيد أخطار الإصابة بأمراض القلب والسكر وغيرها من الأمراض التي ترتبط بالحصول على كميات كبيرة من السكر.
ولهذه الأسباب يمكنكِ تناول العسل وعصير الفاكهة بالطبع ولكن بحدود معقولة للوقاية من الأخطار والأمراض التي ذكرناها هنا، فملعقة واحدة من العسل تكفي في اليوم وحبذا لو كانت على معدة فارغة حتى يمكنكِ الحصول على الفوائد الصحية للعسل بدون آثار سلبية على الإطلاق.