الشوكولاته قابلة للدهن عشق لا ينجو منه إلاّ قليلون! ولأن جميع منتجات الشوكولاته عشق وعالم آخر فلا يمكنكِ أن تحرمي نفسكِ من هذه المتعة خاصة مع انتشار مضار هذه المنتجات وتأثيرها السلبي على الصحة.
فقط لأنكِ لم تجديها في المحال التجارية أو لا يمكنكِ شرائها، لذا نقدم لكِ طريقة عمل شوكولاته قابلة للدهن في المنزل اليوم تماماً مثل التي تقومين بشرائها.
طريقة عمل حلى كاسات شوكولاته قابله للدهن بالفراولة
لعمل شوكولاته قابلة للدهن في المنزل تحتاجين إلى كوب بندق مقشر، كوب وثلث شوكولاته مبشورة مع 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة، ملعقتين كبيرتين زيت وملعقة كبيرة كاكاو خام مع ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فانيلا.
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 ثم قومي بتوزيع البندق في صينية بها ورق زبدة وضعيه ما بين 12 إلى 15 دقيقة قبل إخراجه من الفرن والتخلص من القشور الباقية في حال وجدت ثم دعيه يبرد، قومي بتذويب الشوكولاته في ماء ساخن وقلبيها جيداً حتى الذوبان، الآن ضعي البندق في محضرة الطعام وافرميه بشكل جيد جداً قبل إضافة الزيت، السكر، الكاكاو، الفانيلا والملح والخلط مرة أخرى لمدة 4 دقائق، يمكنكِ الآن الاحتفاظ بشوكولاته قابلة للدهن المنزلية الخاصة بكِ في أوعية محكمة الإغلاق في الثلاجة.