المكسرات من أغنى العناصر الغذائية التي يمكن أن تقدميها لجسمكِ، وهي تحمل بين طياتها علاج لكثير من المشكلات الصحية التي قد تمر أجسامنا بها، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لإتمام وظائف الجسم الحيوية وللوقاية من من الأمراض المزمنة كالزهايمر، السكري وأمراض القلب لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المفيدة، وعلى الرغم من أن السعرات الحرارية لبعضها قد يكون مرتفعة، ولكن الأطباء ينصحون بتناولها حتى ولو بكميات منخفضة لمن يرغبون بخسارة الوزن.
طريقة عمل لقيمات زبدة الفول السوداني بالصور
الفول السوداني من أخف أنواع المكسرات وأقربها لقلوب الكثيرين، لطعمه المستصاغ وسهولة تناوله، إليكِ 5 حقائق عن منافعه الصحية:
- يحتوي على 25% من البروتين الذي يجدد أنسجة الجسم.
- يحتوي على حمض الفوليك، المنجنيز والنياسين وجميعها عناصر تحمينا من الإصابة بمشكلات القلب والشرايين.
- يحتوي على فيتامينات تقوي مناعة الجسم وتعزز مقاومته للأمراض.
طريقة عمل حلى الفول السوداني المقرمش
- غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على نضارتها.
- زيت الفول السوداني غني بالبروتينات، مضادات الأكسدة والأملاح المعدنية للجسم.
- يحتوي على النياسين الذي يحمي الجسم من الزهايمر ويمنع تكون حصوات المرارة.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تطرد السموم من الجسم وتقي من الإصابة بالربو.