أطفالك يحبون الحلوى الملونة، الكوكيز ورقائق الشيبس وغيرها من المنتجات التي تباع في السوبر ماركت ولكنكِ لا تشتريها لهم خوفاً على صحتهم! معكِ حق فكل هذه المنتجات غنية بالسكريات أو الدهون والألوان الصناعية ونسب مخيفة من المواد الحافظة التي تؤثر على أجسامهم الصغيرة ومناعتهم الضعيفة.
استبدلي الماء بهذه المشروبات واحصلي على فوائد أكثر!!
لا تشترين لأطفالكِ المنتجات بل اصنعيها لهم من حين لآخر في المنزل، وصحيح أنها تظل من السكريات ولها بعض الأضرار التي تكون خفيفة مقارنة بتلك التي نشتريها وتكون غنية بالمواد الصناعية والمواد الحافظة.
مالا تتوقعيه عن أضرار الملح الصيني والنولدز
حلوى الجيلي يعشها الصغير وكثير من الكبار أيضاً، والخبر السعيد أنكِ يمكن أن تعديها في المنزل لتسعدي بها قلوب صغاركِ، إليكِ طريقتها بالتفصيل:
المقادير:
- نصف كوب من الماء البارد.
- ملعقتين من الجيلاتين البودرة.
- كوبين من السكر.
- ¾ كوب مياه.
- بضع نقاط من ألوان الطعام.
- ملعقة ونصف من الفانيلا.
- كوب سكر مضاف له ملعقة من عصير الليمون.
طريقة الأعداد:
- رشي الجيلاتين على المياه.
- أضيفي الماء والسكر لوعاء على النار إلى أن يغلي.
- بعد أن يغلي المزيج السابق ضعيه فوق الجلاتين وقلّبي سريعاً لتذويبه.
- أقسمي المزيج 3 أقسام وأضيفي لهم ألوان الطعام والفانيلا.
- اسكبي المزيج في قوالب السيليكون وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- بعد إخراجه من الثلاجة اغمسي الجيلي في كوب الصغير المضاف له الليمون.
