أطباق الحساء من أهم المقبلات الأساسية على كل مائدة طعام وهي الطبق المفضل للصغار والكبار على حد سواء، وما يميز هذا الطبق أنكِ يمكن أن تضيفي له ما ترغبين من مكونات سواء خضروات أو لحوم وحتى الصلصات المختلفة، وطبق الحساء مناسب مع الجميع سواء كانوا صغاراً أم كباراً وأصحاء أو مرضى لأنه سهل وسريع الهضم.
حيل ذكية للحصول على أطباق شهية وصحية !
حساء الدجاج من أقدم الأطباق التي توارثناها من جداتنا وأمهاتنا وهي تحتوي على عناصر كثيرة مضادة للإلتهابات والبروتينات والعناصر الغذائية المتعددة وتعتبر علاج فعال للإلتهابات ونزلات البرد، إليكِ 5 منافع لتناول هذا الطبق في الشتاء:
- يعالج إحتقان الرئة وإلتهاب الحلق، كما أنه يخفف المخاط لإحتوائه على أحماض أمينية تقلل من إزدحام الرئة.
- يعالج نزلات الزكام والإنفلوانزا لأنه يعيش نشاط الخلايا التي تسبب حدوث الإلتهابات ويخفف أعراض العطس وإنسداد الأنف.
ودّعي الحليب الفاسد بطرق التخزين الصحيحة له!
- يقوي المناعة ويحمي من الإصابة بأنيميا فقر الدم.
- يعتبر مصدر أساسي للبروتين المفيد لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكولسترول على عكس اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين والكولسترول أيضاً.
- يحتوي حساء الدجاج على الكولاجين الذي يخفض ضغط الدم المرتفع.