والخضروات تعتبر أغنى العناصر بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن يحصل عليها الجسم دون أي آثار جانبية كالتي تدخل لأجسامنا عندما نتناول الأطعمة المعلبة أو المحفوظة التي يعتمد الكثيرين على تناولها، لذا فربة المنزل الذكية تعلم قيمة هذه العناصر وتدخلها بشكل أساسي في النظام الغذائي لأسرتها.
في كل مرة تشترين فيها الفواكه أو الخضروات تشاهدين الملصقات بمختلف الوانها وأحجامها المختلفة على الثمار، قد تتصورين أنها مجرد علامات تجاربة ولكن كل ملصق له تفاصيل تميزه عن الآخرين.
طريقة عمل كمبوت الفواكه المجففة
هذه الملصقات تحتوي على تفاصيل مهمة يجب على كل أم معرفتها فهي لا علاقة بها بسعر الثمرة فقط ولكنها تدل على جودتها وطبيعتها، فالرقم 9 يدل على أن الثمرة عضوية ولو كان الرقم يحتوي على 4 أحرف ويبدأ برقم 3 أو 4 بالمنتج مزروع بالطريقة العادية، وهذه هي الثمار الأكثر إنتشاراً في الأسواق في الفترات الأخيرة، أما لو كان المنتج يحتوي على 5 أحرف وتبدأ برقم 8، فالثمرة تم تعديلها وتطويرها في المختبرات ولا ينصح بشراء هذه المنتجات لأنها في الكثير من الأحيان قد لا تكون آمنة خاصة للأطفال.