أجسامنا تتأثر دوماً بما نأكله فكم من مرة تناولتِ نوع معين من الطعام وشعرتي بالرغبة في النوم بعدها أو زاد معدل نشاطك أو شعرتِ أن ذهنك أصبح متيقظاً أكثر، كما أن بعض الأطعمة تزيد من شعوركِ بالحزن أو تبعث بداخلك شعور السعادة، فهل هذا الأمر حقيقي؟
ما هي الأطعمة التي عليك أن تتفاديها في فترة الحمل؟
بالطبع الطعام يؤثر كثيراً على حالتنا النفسية والفسيولوجية، فهناك بعض الأطعمة التي تعزز لديكِ شعور السعادة وأخرى تزيد لديكِ شعور الحزن والإحباط، لذا فيجب عليكِ الحذر فيما تتناوليه وتقدميه لأسرتكِ لأن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تصيبكِ بالغباء وتقلل من نسبة ذكائك وقدراتك المعرفية، إليكِ بعض هذه الأطعمة:
- السكر له مضاره العديدة للجسم ولكنه ايضاً يؤثر على العقل فتناول كميات كبيرة منه يقلل قدرتنا على التعلم كما يؤثر بالسلب على قدرات الذاكرة والقدرات المعرفية، كما أنه يقلل من استعمال خلايا الدماغ للأنسولين لتحطيم السكر الذي يساعد على معالج العواطف والأفكار وبالتالي يقل نشاط الدماغ.
تعرّفي إلى الأطعمة التي تساعد في علاج الصداع
- مضغ العلكة أثناء المذاكرة أو العمل يقلل من التركيز على مهام الذاكرة.
- الملح الزائد يؤثر على الوظائف الإدراكية والقدرة على التفكير كما أنه يزيد من مشكلات القلب والأوعية الدموية والسرطان.
- الأطعمة المقلية سبب رئيسي لإنخفاض القدرات العقلية لذا تجنبي قلي الأسماك والدجاج للحصول على فائدة أكثر منها.
أطعمة غنية بالحديد لمحاربة فقر الدم
- الأطعمة المعالجة التي تحتوي على النكهات والأصباغ الصناعي تؤثر على الآداء الإدراكي والسلوك مما يجعلنا أكثر كسلاً وغباءً.
