يعرف الثوم بنكهته القوية التي تجعله مكوناً رئيسياً في الكثير من الأطباق حول العالم، ولكن النكهة ليست هي كل ما يميز الثوم، فهناك ما هو أكثر من ذلك بكثير.
للثوم فوائد صحية هائلة حيث أنه يساعد على مقاومة العديد من الأمراض وتقليل مستوى الكوليسترول وضغط الدم المرتفع والحماية من الإصابة بالأمراض القلبية مثل النوبات القلبية، كما أنه يقي من تصلب الشرايين.
إن تناول فص من الثوم فقط في اليوم يمكنه أن يحميكِ من العديد من الأمراض مثل الالتهابات الفطرية، لدغات البق، الإسهال، الأنفلونزا والبرد بل ويساعد الثوم في علاج أمراض هشاشة العظام والسكري وتضخم البروستاتا علاوة على تعزيز مناعة الجسم والمساعدة في التخلص من السموم.
ينصح بتناول الثوم على الريق لأقصى فائدة حيث يمكن للجسم أن يمتص كافة المواد الغذائية به.
يمكنكِ إضافة العسل للثوم وتناول ملعقة واحدة في الصباح على الريق للاستمتاع بآثار مذهلة على صحتكِ علاوة على زيادة نشاطكِ وقدرتكِ على مقاومة الأمراض المختلفة.