العلكة من السلع الغذائية التي يشاع حولها الكثير من المعلومات التي قد تكون صحيح أو خاطئة في بعض الأحيان، فالبعض ينصحون بتناولها لتهدئه ألم الأسنان وتخفيف التوتر وآخرون لا ينصحون بها على أساس أنها قد تزيد من الصداع وألم الرأس، ولكن الأسوأ على الإطلاق ان البعض يبتلعون العلكة بدلاً من بصقها كحل سريع لو لم يجدوا مكان مناسب للتخلص منها.
المعلومة الأكيدة الجديدة والمخيفة للكثيرين أن العلكة قد تدخل لجسمكِ الكثير من السعرات الحرارية حتى ولو لم تبتلعيها فمضغ حبتين من بعض أنواع العلكة قد يكسبكِ حوالي 6720 سعر حراري في بعض الحالات ولذلك فالخيار الأفضل هو مضع العلكة الخالية من السكر لأنها الحل الانسب للحفاظ على الوزن لأن كل حبة منها تكسبكِ 5 سعرات حرارية.
ولكن استهلاك حبتين من العلكة قليلة السعرات يومياً يمنحكِ حوالي 1344 أو 3360 سعر حراري، ولكن على صعيد آخر فمضع العلكة يحرق 11 سعر حراري في الساعة الواحدة.
يُذكر ان العلكة تمر في أجسامنا كالأطعمة الآخرى ولكنها فقط لا تهضم بشكل تام كباقي العناصر الغذائية بسبب تركيبتها المختلفة المعتمدة على الكثير من المواد الكيميائية ومعدتنا غير مصممة لهضم هذه المواد رغم وجود عدد كبير من الأحماض والانزيمات فيها لتفكيك أصعب المأكولات.