كثيراً ما نسمع عن انواع من بعض المنتجات الغذائية أو الطبيعية تباع بمبالغ طائلة في بعض مناطق العالم، وعادة ما يكون السبب منافعها الصحية المرتفعة أو ندرتها وعدم إنتشارها بجميع الدول أو ظهورها في وقت قصير فقط خلال العام، وعلى موقع شهير تم عرض خبر يتحدث عن كيلو فلفل يباع ب25 ألف دولار مما يجعله أغلى فلفل حار في العالم رغم ان حجمه كقطعة البازلاء الصغيرة جداً.
نوع هذا الفلفل هو Charapita وإلى فترات قريبة لم يكن مستعملاً في السوق وكان مجرد نوع من النباتات البرية التي تنمو في أدغال البيرو، ولكن بمجرد دخوله للسوق التجاري دخل في مسحوق شهير للتوابل يضيف نكهة مميزة كالفواكه للطعام لذا فهو رفيق للطهاه العالميون في أطباقهم المميزة وهو يتواجد في المطاعم المقلدة بخمسة نجوم فقط.
تناولي الكافيين الصحي في أغلى أنواع الشوكولا حول العالم !
البيرو لا تصدر هذا النوع من الفلفل الحار، ولكن يمكنكِ شراء بذوره من على الانترنت وزراعتها بنفسكِ ولكن العثور عليه من المهام الصعبة مما يجعله من نادراً كالزعفران والفانيليا الخام، وهذا النوع من الفلفل يعتبر من الاكثر حرقة وحرارة مما قد يسبب ثقب في اللسان لشدة حرارته، فهو أكثر حرارة ب24 مرة من فلفل جلابينو الحريق.