في السنوات الأخيرة شاع اتباع نمط الغذاء الصحي بين الكثير من الأشخاص وانتشر بشكل أكبر بين أصحاب الوزن الزائد الذين يأملون في خسارة كيلوجرامات زائدة والحصول على جسم رشيق وبنفس الوقت صحي وخالي من أمراض القلب والسكري، وبسهولة يمكن قراءة مقال على الانترنت أو البحث عن أفضل المنتجات الصحية على محركات البحث فتظهر لكِ قائمة تكاد تكون محفوظة من كثر تكرارها، ولكن المفاجأة أن هذه القائمة المعتادة ليست دائماً صحيحة وليست صحية طوال الوقت كما تتصورين.
أطعمة تمنحكِ الكثير من الماء !
إليكِ بعض الأطعمة التي يقال عنها لايت وصحية ولكنها ليست دوماً كذلك:
- السلطة الجاهزة التي تقدمها المطاعم ليست دوماً صحية لأن معظمها يضاف لها قدر مرتفع من الزيوت والصلصات الجاهزة، لذا احرصي على تناول السلطة الخضراء فقط أو قراءة مكونات أي نوع آخر قبل أن تطلبيها.
أطعمة غنية بالحديد لمحاربة فقر الدم
- الجرانولا المعدة من الشوفان ليست صحية كالشوفان وحده، لأنها غنية بنسبة مرتفعة من السكر الذي يعتبر السبب الأول في زيادة وزنكِ، لو كنتِ تحبين تناولها فلا تكثري في الكميات.
- الشيبس اللايت مازال شيبس مقلي في الزيت، لذا فهو غني بالسعرات الحرارية التي تزيد من وزنكِ وتمنعكِ من خسارته.
أطعمة تفتح شهيتك وتمنحكِ شعوراً أكبر بالجوع !
- الخبز اللايت أو خبز الشوفان خيار صحي للنشويات ولكن احذري من الإفراط فيه.
- البطاطس المشوية التي تقدم في المطاعم يتم إعدادها مع الزبدة لذا عامليها على أنها غنية بالدهون وليست خالية منها وتناولي منها القليل فقط، أو يمكنكِ شيها في المنزل دون إضافة أي دهون لها.