في اليابان تتواجد أكبر نسبة من المعمرين في العالم، الذين يعيشون عمراً طويلاً فوق الـ100 عام أو أكثر، وقد أجمعت نتائج جميع الدراسات أن الغذاء يلعب دوراً كبيراً في إطالة العمر لأن هناك الكثير من العناصر التي تتواجد فيه تعتبر المسؤولة الأولى عن الوقاية من السرطان وأمراض القلب والشرايين والضغط وجميعها تؤدي للوفاة.
أطعمة يحظر تناولها بعد مرور يوم على اعدادها
الغذاء الصحي مفتاح للحماية من الكثير من الأمراض المزمنة المميتة، إليكِ أهم هذه الأطعمة التي يجب عليكِ إدخالها في نظامك الغذائي اليومي:
- الكرنب يقلل الإصابة بالسرطان بنسبة 50% وهو محسن طبيعي لوظائف القلب وتعزيز الدورة الدموية.
- الموز يقوي جهاز المناعة ويشكل الأجهزة الليمفاوية للجسم التي تعزز دور كرات الدم البيضاء في الحماية من الإلتهابات.
- الكركم والشاي الأخضر يحسنون من وظائف الدماغ فكلاهما يحتويان على البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تؤجل ظهور علامات الشيخوخة وتحسن مقاومة الجسم للأكسدة التي تتلف الحمض النووي في الجسم.
- زيت الزيتون يحتوي على الأوميجا 6 و 3 التي يحتاجها الجسم لتقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم وتقليل ضغط الدم.
هل تعلمين أن هناك أطعمة تساعدك في محاربة الربو
- النبيذ الأحمر أو شراب العنب يحتوي على نسبة مرتفعة من الكولسترول المفيد للجسم ويحسن من آداء عضلة القلب.
- الطحالب البحرية والخضروات الخضراء تعزز قوة العظام ومن أغنى العناصر بالبروتين والحديد.
- الثوم يخفف من تصلب الشرايين ويخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من إفراز البنكرياس للأنسولين، كما يعتبر من مضادات الأكسدة.