صحتنا كنز ثمين يجب علينا الحفاظ عليها مهما نطلب الأمر من أنظمة غذائية أو صحية نسير عليها طوال حياتنا وليس لفترات معينة فقط، وفي السنوات الأخيرة زاد الوعي الغذائي بين الأفراد نتيجة إنتشار وسائل التوعية ووجود محطات مواقع التواصل الإجتماعي التي تقدم الكثير من المعلومات القيمة للأفراد.
أطعمة يحظر تناولها بعد مرور يوم على اعدادها
ليست كل الأطعمة المتواجدة في الطبيعية صحية وجيدة بالنسبة لنا، فتوقيت تناول الطعام وطريقة تناوله تغير كثيراً من كونه مضر أو مفيد، نضع بين يديكِ اليوم مجموعة من الأطعمة المفيدة ولكنها تكون سامة في بعض الحالات، تعرّفي عليها:
- الفاصوليا الحمراء يجب طهيها لأكثر من عشر دقائق للتخلص من السم فيها ويجب غليها كي لا تعرضي جسمكِ للخطر.
أطعمة تفتح شهيتك وتمنحكِ شعوراً أكبر بالجوع !
- استهلاك كميات كبيرة من جوزة الطيب يعرضكِ للصداع، الغثيان، الهلوسة والدوخة، وقد يصل الأمر للوفاة لو كانت الكمية كبيرة.
- المشمش، الكرز والخوخ جميعها تحمل الكثير من الفوائد للجسم، ولكن بذورها بها نوع من السموم لذا يجب عليكِ التخلص منها فوراً.
اكتشفي 10 أطعمة لم تجربي قليها من قبل
- البطاطس التي تحتوي على البقع الخضراء تحتوي على السولانين الذي لا يزال بعملية الطهي أو الخبز، لذا يجب عليك التخلص من الحبة بأكملها وليس فقط قطع الجزء الأخضر.
- الفواكه المجففة يتم إدخال الكبريت والبوتاسيوم، لذا لا يجب تناول كميات كبيرة منها.