تشتهر المنطقة العربية ودول الخليج بوجود الإبل أو الجمال فيها وهي مازالت تستعمل في الكثير من الوظائف وتشارك في أنواع من الرياضات، كما أن البعض يحبون تناول لحوم الإبل أو شرب حليبها، في حين أن آخرين لا يفضلون مذاقها أو لا يحبون تناولها.
هل توجد علاقة بين لحوم النعام ومرضى القلب؟
يوصى الأطباء بالتنويع في أصناف الطعام بشكل عام ومصادر البروتين بشكل خاص، فأنت لست مضطرة لتناول الدجاج طوال الأسبوع أو لحوم الأبقار فقط، يمكنكِ التنويع بتناول الأسماك أو لحوم الإبل، تعرّفي أكثر على منافع لحوم الإبل واحرصي على تناولها:
- لحوم الإبل يشبه مذاقها لحوم الأبقار وهي مقبولة ولكنها مطاطة قليلاً عند المضغ.
- تحتوي على بروتينات، أملاح، معادن وحديد.
هل تناول اللحوم الحمراء مفيد أم مضر للصحة؟
- تحتوي عى فيتامين سي، فيتامين إي وفيتامين دال.
- ممتازة لمن يتبعون حمية غذائية فهو قليل الدهون ولا يسبب إرتفاع نسبة الكولسترول.
- تحمي من أمراض الجهاز التنفسي وإرتفاع ضغط الدم ويعالج الحموضة.
- مفيدة لعضلات القلب والشرايين.
- الحماية من الإصابة بالسرطان لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من اللينولييك.
- تخفف من الإلتهابات ويحفز عمل الدماغ ويقوي النظر.
- تعالج الحمى، عرق النسا والبواسير وتخلصكِ من ديدان المعدة.