المكسرات من أشهى عناصر الأطعمة التي يمكنكِ تناولها في صور متعددة سواء طازجة أو في السلطات أو بكميات ضئيلة على الأطباق، ومنافعها الصحية لإحتوائها على نسب مرتفعة من الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بأنواع كثيرة من السرطانات وتأجيل علامات الشيخوخة المبكرة، ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة على البشرة.
طريقة عمل فطيرة المكسرات بالفيديو
في كل يوم تظهر الدراسات منافع جديدة للمكسرات تجعلك تحرصين على تناولها بصورة دورية يومياً، إليكِ فوائد كل نوع بالتفصيل.
- الجوز يحمي من الإصابة بالإلتهابات وبه نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة كما يحمي من الإصابة بأمراض القلب، الشرايين، الأوردة والإصابة بالسكري، ويحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية المسؤولة عن محاربة الإلتهابات ويحسن المزاج، 7 حبات من الجوز تحتوي على 185 سعر حراري.
طريقة عمل أصابع المكسرات بالفراولة والسمسم : حلى سهل
- اللوز يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف، لذا فهو يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويعزز خسارة الوزن وهو مفيد لضبط نسبة السكر في الدم، 23 حبة منه تحتوي على 170 سعر حراري.
- الكاجو يعزز القدرات الذهنية ويسهل وصول الأكسجين للمخ، كما يحتوي على المغنسيوم الذي يقلل خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة، 18 حبة من الكاجو بها 165 سعر حراري.
طريقة عمل المكسرات المحمصة بالبهارات
- الفستق الحلبي يحمي من سرطان الرئة ويحتوي على البوتاسوم الأساسي لصحة الجهاز العصبي وبناء العضلات، 50 حبة منه تحتوي على 160 سعر حراري.