المكسرات من أقدم العناصر الغذائية التي لها قيمة غذائية مرتفعة، ويمكنكِ الإعتماد عليها في رمضان كنوع من المحليات بشرط عدم تناول كميات كثيرة منها لسعراتها المرتفعة التي قد تسبب لكِ زيادة الوزن.
طريقة عمل حلى الجوز بالموز واللوز
الجوز أو عين الجمل يحتوي على المغنسيوم والألياف كما أنه غني بالاوميجا ثري وفيتامين "أ"، الكالسيوم، النياسين، الثيامين، الحديد، الفوسفور والبروتين، لذا فتناوله له الكثير من المنافع الصحية لجسمكِ، تعرّفي عليها:
- يقلل خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان الثدي أو البروستات.
طريقة عمل حبات الجوز بالكراميل
- الأحماض الأمينية فيه مفيدة لصحة الأوعية الدموية وأمراض القلب، كما أنه يقلل من نسبة الإصابة بها.
- يحتوي على الأوميجا 3، لذا فهو مضاد للإلتهاب ويحمي من تكون جلطات الدم.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة المسؤولة عن محاربة مظاهر الشيخوخة المبكرة كظهور التجاعيد أو الخطوط الرفيعة، ويجدد خلايا البشرة وينقيها.
- يخفض الكولسترول الضار في الجسم.
- يخفض ضغط الدم المرتفع.
طريقة عمل حلى القرفة والتفاح بالجوز
- مفيد لتحسين عمليات المخ العقلية.
- يعزز العمليات الذهنية ويحمي من الزهايمر.
- يحمي من الإكتئاب ويخفف التوتر النفسي.
- مفيد لخسارة الوزن، فلو تناولتِ بعض منه قبل تناول وجبتكِ فهو يمنحكِ شعور الشبع مما يجعلك تتناولين كميات أقل من الطعام، وأيضاً يمدك بالكثير من العناصر التي يحتاجها جسمكِ.