الخبز هو أحد الأطعمة التي لا غنى عنها في كل منزل، فهو مصدر أساسي للنشويات وله العديد من الأنواع التي يحبها الجميع، فمن يستطيع الإستغناء عن ساندويتش سريع أثناء العمل أو التوست اللذيذ في الإفطار للأطفال الصغار مع المربى أو الجبن.
يحدث كثيراً أن يتبقى لديكِ الكثير من بواقي الخبز التي لا يمكنكِ تقديمها مرة أخرى لأفراد أسرتكِ، قبل أن ترمي هذه البواقي تعرّفي على 3 إستعمالات مفيدة لبواقي الخبز، يمكنكِ الإختيار من بينها:
- يمكنكِ الإستفادة من بواقي الخبز في إعداد البقسماط في المنزل بدلاً من إلقائها في المهملات، ضعي بواقي الخبز في محضرة الطعام واطحنيها حتى يصبح الخبز ناعماً ومطحوناً، ولا تنسي الإحتفاظ بالبقسماط في وعاء محكم الإغلاق كما يمكنكِ الإحتفاظ به في الفريزر لفترات طويلة.
- هل تحبين إعداد الشوربات والصلصات؟ استفيدي من بواقي الخبز في زيادة كثافة الصلصات والشوربات، وذلك عن طرق إضافة فتات الخبز إلى الحساء بعد رفعه من النار وهو ساخن، لا تنسي التقليب بسرعة حتى يمكنكِ الحصول على شوربة كثيفة، إنه بديل جيد للكريمة.
- هل تكرهين تقطيع البصل بسبب الدموع التي يتسبب بها لكِ؟ الآن يمكنكِ استخدام بواقي الخبز مرة أخرى في استخدام مفيد وهو لف السكين الخاصة بتقطيع البصل بفتات الخبز أثناء فرم البصل لتتوقف الدموع، حيث يمتص الخبز تأثير البصل.